Confit

Gesier de Poulet Confit
鶏砂肝のコンフィ


当店オリジナルの製法によるコンフィです。

オリジナルスパイスでマリネして長時間煮込んだ柔らかい砂肝です。

お酒のおつまみや、サラダに合わせてお召し上がりください。


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by metzgereikusuda | 2011-09-13 10:21

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